Las hamburguesas tenían que evolucionar… En Strasse sacamos lo mejor de ellas. Para nosotros, cada hamburguesa es una obra de arte y esto se siente en cada bocado. 
 
Nuestra carta de cervezas europeas y nacionales, cuenta con 35 etiquetas, siempre en la temperatura ideal, para conseguir ese gran maridaje.

Hacemos nuestros bollos tipo brioche (y todo el pan del restaurante) todos los días, con la receta de la abuela alemana. 

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Todo es hecho en casa, somos “control freaks” y lo aceptamos, pues sabemos que solo así, nos aseguramos que nuestros clientes se coman la mejor hamburguesa de la CDMX.